Εξερευνήστε τα καλύτερα Chania Food Tours με την Greece Foodies
Γευτείτε τα πιο διάσημα παραδοσιακά προϊόντα, το κρητικό κρασί και τον καφέ, τα χαρακτηριστικά πιάτα και την τοπική κουζίνα των Χανίων και μάθετε τους θρύλους που τα περιβάλλουν. Εντρυφήστε στην τοπική κουλτούρα, η οποία επηρεάζει βαθιά το διατροφικό τοπίο του νησιού, ενώ παράλληλα αλληλεπιδράτε με έμπειρους οδηγούς και τοπικούς εστιάτορες.
Γίνετε οι πρώτοι που θα λάβετε τις συμβουλές των Χανίων για φαγητό
Table of Contents
- 1 Explore Chania like a local
- 2 Discover Chania, an Alluring Destination for Travel and Food Lovers
- 3 Chania Olive Oil Tour and Cretan Wine
- 4 Chania Cooking Class – Authentic Cretan Cooking lessons
- 5 Cretan Dancing Lesson in Chania
- 6 What to see in Chania
- 7 Visit Crete: 4 τοπικά φεστιβάλ της Κρήτης που πρέπει να γνωρίζετε
- 8 Uncover Well-Known Chania traditional products
- 9 Πώς να φτάσετε στα Χανιά
- 10 Getting around Chania
- 11 Διασκεδαστικά γεγονότα για τα Χανιά που θα σας ξετρελάνουν
- 12 Chania local products with a protected designation of origin
- 13 Κρητικά αποστάγματα: Ούζο
- 14 Savor the Heavenly Traditional Foods of Chania
- 15 Μάθετε για τη μαγευτική περιοχή των Χανίων στα επιμελημένα μας Blog Posts
- 16 What Foodies and Globetrotters Like You Usually Wish to Know
Explore Chania like a local
Το να πούμε ότι τα Χανιά είναι ένας παράδεισος για τους καλοφαγάδες δεν θα ήταν υπερβολή. Η κρητική κουζίνα, μέρος της μεσογειακής διατροφής, είναι παγκοσμίως γνωστή, και για καλούς λόγους. Παρουσιάζοντας λαχταριστά πιάτα με εκλεκτά προϊόντα της ευλογημένης γης της, η πόλη των Χανίων σας μαγεύει με αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες κατά τη διάρκεια ενός ξεχωριστού Chania Food Tour.
Η πόλη των Χανίων, που βρίσκεται στη βορειοδυτική ακτή της Κρήτης, διαθέτει πλούσια ιστορία, μαγευτικές παραλίες και απολαυστικά πιάτα. Περπατήστε στα γραφικά σοκάκια της Παλιάς Πόλης που ξεχωρίζουν για τη χαρακτηριστική αρχιτεκτονική τους. Γοητευτείτε από το βενετσιάνικο λιμάνι και συζητήστε με τους καλόκαρδους ντόπιους σε μια ταβέρνα δοκιμάζοντας λαχταριστές λιχουδιές.
Αφήστε τη γοητεία της Κρήτης να σας οδηγήσει σε αναμνήσεις που θα σας αλλάξουν τη ζωή. Περάστε ποιοτικό χρόνο με το σημαντικό σας πρόσωπο, αφήνοντάς το στα ικανά χέρια ενός υπέροχου οικοδεσπότη κατά τη διάρκεια της ξενάγησής σας. Βασιστείτε στην εκτεταμένη εμπειρία της Greece Foodies για να κάνετε τις διακοπές σας στην πόλη των Χανίων να αξίζουν τον κόπο.
Είτε ψάχνετε για ένα αυθεντικό μάθημα μαγειρικής στα Χανιά, μια εκδρομή για κρασί ή μια γευσιγνωσία σε ένα τοπικό οινοποιείο με απομονωμένους αμπελώνες σε μια μικρή ομάδα για να γνωρίσετε άλλους ταξιδιώτες, βρίσκεστε στο σωστό μέρος. Αν προτιμάτε μια γαστρονομική περιήγηση για να δοκιμάσετε κρητικούς μεζέδες, μια περιήγηση με τα πόδια στα Χανιά, γευσιγνωσία ελιών σε ένα ελαιουργείο που παράγει υπέροχο κρητικό ελαιόλαδο, ή μια ιδιωτική ξενάγηση σε παραδοσιακά κρητικά χωριά, υπάρχει μια επιλογή για να καλύψετε ακόμα και τις πιο απαιτητικές σας ανάγκες.
"Είπε αυτό που είχε να πει με μια ανδροπρεπή λιτότητα. Αλλά ανάμεσα στις αυστηρές γραμμές, μπορούσε κανείς να διακρίνει μια απροσδόκητη ευαισθησία και τρυφερότητα- στις προστατευμένες κοιλότητες, οι λεμονιές και οι πορτοκαλιές αρωμάτιζαν τον αέρα, και από την απεραντοσύνη της θάλασσας έβγαινε μια ανεξάντλητη ποίηση".
Discover Chania, an Alluring Destination for Travel and Food Lovers
What to see in Chania
The best things to do in Chania, according to locals!
Παλιό Ενετικό Λιμάνι
Ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα της Κρήτης! Χτίστηκε από τους Βενετούς γύρω στο 1320 μ.Χ. και ήταν ένα από τα σημαντικότερα εμπορικά κέντρα της Μεσογείου. Μπαρ, εστιατόρια και καταστήματα που πωλούν τοπικά τρόφιμα και κρασί κοσμούν σήμερα τους πολυσύχναστους δρόμους της.
Φάρος Χανίων
Αρχικά χτίστηκε από τους Ενετούς τον 16ο αιώνα και σχεδιάστηκε για να προστατεύει το λιμάνι. Περπατήστε την ώρα του ηλιοβασιλέματος για να ζήσετε ένα από τα πιο εντυπωσιακά ηλιοβασιλέματα της ζωής σας.
Φρούριο Φιρκάς
Ένα μοναδικό κτίριο που χρησιμεύει ως προστασία από τους επιδρομείς. Μη χάσετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε το Ναυτικό Μουσείο Κρήτης, το οποίο στεγάζεται πλέον μέσα στο φρούριο.
Τζαμί Χασάν Πασά
Ένα ιστορικό οθωμανικό τζαμί στο ενετικό λιμάνι που χτίστηκε μετά την οθωμανική κατάκτηση των Χανίων το 1645. Μπορείτε να περιηγηθείτε γύρω του για να θαυμάσετε την αρχιτεκτονική του, αφού σήμερα είναι εκθεσιακός χώρος.
Βενιζέλος Τάφοι
Ο τόπος ανάπαυσης του σημαντικότερου ίσως πολιτικού της νεότερης ιστορίας της Ελλάδας. Απολαύστε εκπληκτική θέα στον κόλπο των Χανίων και τα Λευκά Όρη.
Καθεδρικός ναός της Κοίμησης της Θεοτόκου
Αυτή η καθολική εκκλησία βρίσκεται στο κέντρο της Παλιάς Πόλης των Χανίων και εξακολουθεί να είναι το σημείο συνάντησης της καθολικής κοινότητας της πόλης.
Visit Crete: 4 τοπικά φεστιβάλ της Κρήτης που πρέπει να γνωρίζετε
Πριν επισκεφθείτε την Κρήτη, το μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας, γνωρίζετε ότι φημίζεται για την ποικιλία του εδάφους της. Από παραλίες με ψιλή άμμο όπως το Ελαφονήσι μέχρι τις εκπληκτικές και αμέτρητες κορυφές των Λευκών Ορέων. Αλλά πόσο σας αρέσει το ελληνικό φαγητό και τα τοπικά φεστιβάλ; Οι παραδόσεις της Κρήτης είναι επίσης γνωστές για την αντοχή τους χωρίς να αλλάζουν με το πέρασμα των χρόνων.
Uncover Well-Known Chania traditional products
Το εξαιρετικό κρητικό φαγητό και τα αποστάγματα κυριαρχούν στον κρητικό τρόπο ζωής. Βυθιστείτε στις δελεαστικές λιχουδιές και το κρασί που θα κρατήσετε για πάντα στην καρδιά σας. Επιλέξτε ένα από τα επιλεγμένα μαθήματα μαγειρικής και τις ξεναγήσεις για να δημιουργήσετε μοναδικές εμπειρίες.
Γνωρίστε ένα απολαυστικό πιάτο μεζέ που παρασκευάζεται με παστό χοιρινό φιλέτο! Το απάκι, ένα αγαπημένο τοπικό φαγητό, μπορεί επίσης εύκολα να ενσωματωθεί σε πολλά πιάτα, όπως ομελέτες, ζυμαρικά ή σαλάτες.
Ο γίγαντας Πολύφημος λέγεται ότι δημιούργησε πρώτος το ανθόγαλο, σύμφωνα με τη μυθολογία. Λατρεύετε ένα κρεμώδες τυρί με βουτυράτη υφή που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Η κρητική κουζίνα δεν θα ήταν η ίδια χωρίς τη στάκα, ένα παραδοσιακό γαλακτοκομικό προϊόν που δημιουργείται από το βράσιμο και το αλάτισμα του κρεμώδους, λιπαρού στρώματος του πρόβειου ή κατσικίσιου γάλακτος. Η προσθήκη αυτού του νόστιμου προϊόντος αναβαθμίζει κάθε γεύμα!
Πιείτε ένα ποτήρι υπέροχο κρασί από μια από τις παλαιότερες περιοχές οινοποίησης στον κόσμο. Γνωρίστε την ιστορία και τα διαφορετικά στυλ των κρητικών κρασιών που έχουν ιστορία χιλιάδων ετών. Η γευσιγνωσία κρασιού στο μουσείο κρασιού είναι ένα must-do!
Ένα εξαιρετικό αλκοολούχο ποτό, το οποίο ονομάζεται επίσης ρακί. Ένα αυθεντικό κρητικό τραπέζι δεν θα ήταν πλήρες χωρίς άφθονη τσικουδιά και χορό. Αφήστε την απίστευτη χάρη του να καταπλήξει τον ουρανίσκο σας.
Απολαύστε απολαυστικά σαλιγκάρια, ένα αγαπημένο κρητικό πιάτο. Μπορείτε να τα δοκιμάσετε σε διάφορες συνταγές, όπως βραστά και τηγανητά με βότανα με καρύκευμα από ξύδι και δεντρολίβανο ή μαγειρεμένα με ντομάτα, κολοκυθάκια και πατάτες. Αυτό το φαγητό είναι για περιπετειώδεις ταξιδιώτες!
Πώς να φτάσετε στα Χανιά
Παρόλο που τα Χανιά είναι μια μικρή πόλη, διαθέτουν το δικό τους διεθνές αεροδρόμιο. Μπορείτε να πετάξετε εκεί μέσω Αθήνας ή Θεσσαλονίκης, αλλά αν ταξιδεύετε κατά τη διάρκεια της υψηλής περιόδου, θα βρείτε επίσης πολλές απευθείας πτήσεις από διάφορες ευρωπαϊκές πόλεις. Από το αεροδρόμιο, μπορείτε να φτάσετε στην πόλη των Χανίων με αυτοκίνητο ή λεωφορείο μέσα σε 20 λεπτά.
Μια άλλη εναλλακτική λύση είναι να πετάξετε προς το αεροδρόμιο του Ηρακλείου, το οποίο είναι το κύριο αεροδρόμιο της Κρήτης και προσφέρει περισσότερες επιλογές μετακίνησης Αν αποφασίσετε να πετάξετε προς το Ηράκλειο, μπορείτε στη συνέχεια να φτάσετε στα Χανιά είτε νοικιάζοντας αυτοκίνητο είτε χρησιμοποιώντας τα δημόσια λεωφορεία.
Για έναν πιο χαλαρό τρόπο να φτάσετε στα Χανιά, μπορείτε να πάρετε το πλοίο από τον Πειραιά. Ο Πειραιάς είναι το κύριο λιμάνι της Αθήνας, μόλις 25 λεπτά οδικώς από το κέντρο της πόλης. Μπορείτε είτε να ταξιδέψετε κατά τη διάρκεια της νύχτας και να φτάσετε στο λιμάνι της Σούδας στις 05.30 το επόμενο πρωί είτε να ταξιδέψετε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ανάλογα με το αν θα πάρετε το αργό ή το γρήγορο πλοίο, το ταξίδι διαρκεί από 6,5 έως 9 ώρες.
Αν ταξιδεύετε από κάποιο κοντινό νησί, όπως η Πάρος, η Νάξος ή η Μύκονος, μπορείτε να πάρετε το πλοίο για το λιμάνι του Ηρακλείου και στη συνέχεια να απολαύσετε μια απολαυστική 2ωρη διαδρομή μέχρι την πόλη των Χανίων. Δεν υπάρχουν απευθείας πλοία από άλλα ελληνικά νησιά προς τα Χανιά, αλλά μην ανησυχείτε, καθώς το ταξίδι θα σας ανταμείψει.
Getting around Chania
Η Κρήτη είναι ένα απέραντο νησί, ιδανικό για οδικές εκδρομές, γι’ αυτό σας συνιστούμε να νοικιάσετε ένα αυτοκίνητο για τη μεγαλύτερη δυνατή άνεση. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετές επιλογές για να μετακινηθείτε στην πόλη των Χανίων, αν αποφασίσετε ότι η ενοικίαση αυτοκινήτου δεν σας βολεύει.
Τα ταξί και τα περιφερειακά λεωφορεία είναι ιδανικά για μεγαλύτερες αποστάσεις. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μέσα μαζικής μεταφοράς, συμπεριλαμβανομένων των αστικών λεωφορείων. Για κοντινές αποστάσεις, μπορείτε να εξερευνήσετε την πόλη με τα πόδια, με τα δημόσια ποδήλατα ή ακόμη και να απολαύσετε μια βόλτα με άμαξα. Τέλος, μπορείτε να επισκεφθείτε απομονωμένες παραλίες επιλέγοντας μια περιήγηση με σκάφος.
Διασκεδαστικά γεγονότα για τα Χανιά που θα σας ξετρελάνουν
Χιονίζει στην Κρήτη! Παρόλο που το νησί είναι γνωστό για το ζεστό, αφρικανικό κλίμα του, οι χειμώνες γίνονται αρκετά κρύοι στα Λευκά Όρη στην περιοχή των Χανίων.
Τα Χανιά έχουν μοναδική πανίδα! Η διάσημη προστατευόμενη άγρια κρητική κατσίκα, γνωστή ως kri kri, δεν υπάρχει πουθενά αλλού στον κόσμο. Πεζοπορήστε στο φαράγγι της Σαμαριάς για μια πιθανότητα να τα συναντήσετε.
Ένα από τα παλαιότερα ελαιόδεντρα στον κόσμο έχει τις διαδρομές του στην περιοχή των Χανίων. Επισκεφθείτε το χωριό Vouves για να θαυμάσετε αυτό το εκατοντάχρονο φυσικό θαύμα.
Chania local products with a protected designation of origin
Τα Χανιά είναι η πατρίδα πολλών αγαθών που προστατεύονται λόγω της μοναδικότητας και της ανώτερης ποιότητάς τους. Το να δοκιμάσετε αυτά τα υπέροχα εποχιακά προϊόντα στο ταξίδι σας στην Κρήτη θα πρέπει να είναι κάτι που δεν πρέπει να παραλείψετε. Είτε πρόκειται για μια περιήγηση ή ένα μάθημα μαγειρικής, φροντίζουμε να γευτείτε τον κρητικό τρόπο!
Πορτοκάλια Maleme
Σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία, τα πορτοκάλια αυτά φυλάσσονταν στους κήπους των Εσπερίδων, μακριά από τους ανθρώπους. Η κατανάλωσή τους θα σας κάνει να επικυρώσετε τον μύθο που κρύβεται πίσω τους. Το έντονο άρωμα και ο γευστικός χυμός τους θα σας αφήσουν έκπληκτους.
Κολυμβάρι και Αποκόρωνας
Αυτές οι εταιρείες έξτρα παρθένου ελαιολάδου διακρίνονται μεταξύ των υπολοίπων για τα φρουτώδη αρώματά τους. Το ελαιόλαδο αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της κρητικής μαγειρικής κουλτούρας και είναι ένας από τους κύριους λόγους που είναι τόσο αλμυρά!
Pichtogalo
Απολαύστε ένα ελαφρώς αλμυρό και ξινό μαλακό τυρί που παρασκευάζεται από μη παστεριωμένο πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα με μακροχρόνιες παραδοσιακές μεθόδους. Αφήστε τη χαρακτηριστική του γεύση να σας οδηγήσει σε ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι.
Xinomyzithra
Ένα παραδοσιακό τυρί ορού γάλακτος που προέρχεται από την Κρήτη. Έρχεται σε διάφορα μεγέθη και σχήματα. Δοκιμάστε το με μέλι ως επιδόρπιο μετά το γεύμα ή το δείπνο σας σε μια τοπική ταβέρνα.
Κρητικά αποστάγματα: Ούζο
Τοπικά αλκοολούχα ποτά – κάθε χώρα έχει τα δικά της, ιδίως το ρακί και το ούζο. Στη Γερμανία αυτό είναι το Schnapps, στην Αμερική το bourbon και στην Ιταλία η Grappa. Έτσι, όταν πρόκειται για σπουδαία ελληνικά εθνικά ποτά, υπάρχει μόνο μία επιλογή: το ούζο. Ή μήπως όχι;
Savor the Heavenly Traditional Foods of Chania
Αγαπητέ μας καλοφαγά, μια επίσκεψη στην πόλη των Χανίων θα ήταν μάταιη χωρίς να συμμετάσχετε σε μια γαστρονομική ξενάγηση και να δοκιμάσετε τα πιάτα με την υπογραφή της, το τοπικό κρασί και τον καφέ.
Απολαύστε μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία, επιλέγοντας ένα από τα προσεκτικά σχεδιασμένα μας Chania Food Tour ή μαθήματα μαγειρικής στα Χανιά. Αφεθείτε στη φρεσκάδα και τη θεϊκή γεύση των πιο διάσημων παραδοσιακών φαγητών των Χανίων.
Μεταφράζεται ως “γαμήλιο ρύζι”, το γαμοπίλαφο είναι ένα πιάτο πλούσιο σε γεύσεις, που συνήθως σερβίρεται σε γάμους ή ειδικές περιστάσεις στην Κρήτη. Οι Κρητικοί μαγειρεύουν αυτό το φαγητό με ρύζι Arborio με λίγο χυμό λεμονιού και το ζωμό που προκύπτει από αρνί ή κατσίκι. Δοκιμάστε το κρέας και το ρύζι δίπλα-δίπλα σε ένα υπέροχο πιάτο, συνοδεύοντάς τα με τοπικό κρασί.
Η περίφημη Σφακιανόπιτα θα ικανοποιήσει σίγουρα τους γευστικούς σας κάλυκες. Η νόστιμη πίτα είναι γεμάτη με μοναδικές απολαύσεις. Το πιο δημοφιλές είδος είναι γεμιστό και ψημένο στη σχάρα με τυρί και στη συνέχεια γαρνιρισμένο με μέλι. Οι ταξιδιώτες το τρώνε με καφέ ή για λουτς.
Για τους λάτρεις της σοκολάτας στην παρέα μας, το ζουμέρο είναι ένα υπέροχο κέικ σοκολάτας, το οποίο παραδοσιακά σερβίρεται με μια μπάλα παγωτό βανίλια από πάνω. Η πλούσια υφή του δεν θα σας απογοητεύσει. Εξάλλου, το όνομά του σημαίνει ζουμερό! Είναι το τέλειο ζευγάρι για να πιείτε καφέ ή τσάι του βουνού.
Οι παρακμιακές διπλωμένες κρητικές πίτες θα κάνουν την κοιλιά σας να χορεύει από χαρά. Συχνά γεμιστές με σπανάκι ή κρητικό τυρί, η ζύμη, η γεύση και τα αρώματά τους είναι ένα φαγητό που πρέπει να δοκιμάσετε για το μεσημεριανό σας γεύμα.
Μια απίστευτη επιλογή για χορτοφάγους, το μπουρέκι είναι ένα γκρατινέ από κολοκυθάκια και πατάτες γεμισμένο με κρητικό τυρί που ονομάζεται μυζήθρα. Η κατανάλωση αυτού του φαγητού σας δίνει όλα τα συναισθήματα ότι συμμετέχετε σε ένα γνήσιο κρητικό ελαφρύ γεύμα.
Παρόλο που ο Ντάκος είναι ένα ορεκτικό δημοφιλές σε όλες τις περιοχές της Κρήτης, δεν θα μπορούσαμε να μην το αναφέρουμε. Απολαύστε τα γευστικά κομμάτια ψωμιού από αποξηραμένο κριθάρι με φρέσκια ντομάτα, φέτα, ρίγανη, ελιές και ελαιόλαδο. Ακούγεται νόστιμο, σωστά;
Μάθετε για τη μαγευτική περιοχή των Χανίων στα επιμελημένα μας Blog Posts
No articles were found.
What Foodies and Globetrotters Like You Usually Wish to Know
Τα Χανιά βρίσκονται στη δυτική πλευρά του νησιού της Κρήτης. Ευλογημένα με πλούσια ιστορία, μαγευτικά τοπία και παραδεισένια κουζίνα, τα Χανιά εγγυώνται ότι θα κάνουν τις διακοπές σας στην Ελλάδα αξέχαστες.
Οι καλύτερες ημερομηνίες για να επισκεφθείτε τα Χανιά είναι ο Μάιος και ο Ιούνιος, που δεν θεωρείται τουριστική περίοδος. Τα Χανιά έχουν μεσογειακό κλίμα με ζεστά, ξηρά καλοκαίρια και ήπιους χειμώνες. Τα καλοκαίρια τείνουν να γίνονται πολύ ζεστά, με μέση θερμοκρασία 32 βαθμούς Κελσίου.
Πολλά λαχταριστά πιάτα με πλούσια οφέλη για την υγεία προέρχονται από τα Χανιά. Μερικά από τα καλύτερα παραδοσιακά φαγητά των Χανίων είναι το γαμοπίλαφο, η σφακιανή πίτα, το μπουρέκι και οι χοχλιοί, αλλά υπάρχουν πολλά άλλα που μπορείτε να απολαύσετε.
Όλα τα πιάτα παρασκευάζονται με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, βότανα και τοπικά προϊόντα που προσδίδουν μια θεϊκή γεύση στον κρητικό πολιτισμό. Απολαύστε με όλες σας τις αισθήσεις το υπέροχο κρητικό τσάι του βουνού, τις ελιές, το κρασί, την κρητική μπουγάτσα και τον ελληνικό καφέ.
Υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές για να επιλέξετε τις καλύτερες εκδρομές για φαγητό στην πόλη των Χανίων στις ημερομηνίες της προτίμησής σας. Είτε θέλετε να ζήσετε μια εμπειρία σε ένα μάθημα κρητικής μαγειρικής, μια οινική ξενάγηση, μια γευσιγνωσία ελαιολάδου σε ένα εργοστάσιο ελαιολάδου, μια περιήγηση με τα πόδια ή μια ξενάγηση με φαγητό στο δρόμο, μπορείτε να βρείτε οποιαδήποτε γαστρονομική εμπειρία στο μέγεθος της ομάδας των αναγκών σας ή μια ιδιωτική ξενάγηση.
