Greece Foodies

Heraklion Food Tours – Γνωρίστε την αυθεντική κρητική κουζίνα

Categories

Εξερευνήστε τις καλύτερες εκδρομές για φαγητό στο Ηράκλειο με την Greece Foodies

Το Ηράκλειο είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς στην Ελλάδα, και όχι άδικα! Η πόλη έχει πλούσια ιστορία και πολιτισμό και φιλοξενεί μερικά από τα καλύτερα φαγητά της χώρας.Απολαύστε την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και το τοπικό κρασί στις εκδρομές στο Ηράκλειο. Αν θέλετε να εξερευνήσετε τη γαστρονομική πλευρά του Ηρακλείου, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος από μία από τις γαστρονομικές μας εκδρομές.

Γίνετε οι πρώτοι που θα λάβουν τις συμβουλές για το Ηράκλειο

Explore Heraklion like a local

Το Ηράκλειο είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς στην Ελλάδα. Το Ηράκλειο βρίσκεται στο νησί της Κρήτης και φιλοξενεί πολλές παραλίες, εστιατόρια και μπαρ. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν διάφορες δραστηριότητες, όπως πεζοπορία, ιστιοσανίδα και κολύμβηση με αναπνευστήρα.

Το Ηράκλειο είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέρος για να μάθετε για τον ελληνικό πολιτισμό και την ιστορία. Η πόλη φιλοξενεί πολλά μουσεία, όπως το Αρχαιολογικό Μουσείο Ηρακλείου και το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης Ηρακλείου. οι επισκέπτες μπορούν επίσης να περιηγηθούν με τα πόδια στην πόλη για να μάθουν για την αρχιτεκτονική και την ιστορία της.

Και φυσικά, είναι ένα εξαιρετικό μέρος για όσους θέλουν να γνωρίσουν τον ελληνικό πολιτισμό και την ελληνική κουζίνα.

Read more

greece food tours in heraklion | GreeceFoodies

What to see in Heraklion

The best things to do in Heraklion, according to locals!

knossos Heraklion | GreeceFoodies

Κνωσός

Η περιοχή κατοικείται για πάνω από 9.000 χρόνια, με την κορύφωσή της γύρω στο 2000 π.Χ. με την κατασκευή του ανακτόρου.Η πόλη και το ανάκτορο της εποχής του χαλκού στην ημιμυθική Κνωσό κατασκευάστηκαν από τον Μινωικό πολιτισμό.

Agios Minas Cathedral​ | GreeceFoodies

Καθεδρικός ναός Αγίου Μηνά

Χρειάστηκαν 30 χρόνια για την κατασκευή του κατά το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα. Ο καθεδρικός ναός του Αγίου Μηνά είναι ένας από τους μεγαλύτερους στην Ελλάδα, με χώρο για 8.000 πιστούς.

Archaeological Museum​ heraklion

Αρχαιολογικό Μουσείο

Εδώ έχουν μεταφερθεί ευρήματα από μινωικές τοποθεσίες σε όλη την Κρήτη και πολλά από τα εκθέματα είναι αριστουργήματα της αρχαίας τέχνης. . Κανένα μουσείο στον κόσμο δεν είναι καλύτερο από αυτό για να μάθετε τη μινωική ιστορία.

amoudara beach | GreeceFoodies

Παραλία Αμμουδάρα

Η Αμμουδάρα είναι μια αμμώδης παραλία που ξεκινά από τον δυτικό ώμο του κέντρου της πόλης του Ηρακλείου και εκτείνεται για επιπλέον έξι χιλιόμετρα.

lions square crete GreeceFoodies Ηράκλειο εκδρομές για φαγητό

Πλατεία Lions

Γνωστή και ως Liontaria, η πλατεία χρονολογείται από την εποχή της Ενετοκρατίας, όταν ήταν γνωστή ως πλατεία σιτηρών ή Piazza delle Biade.

open markets heraklion Ηράκλειο εκδρομές για φαγητό

Ανοικτές αγορές

Αν ψάχνετε το κατάλληλο δώρο για να πάρετε μαζί σας στο σπίτι, ή ακόμα και ένα ενθύμιο από τη θρυλική κρητική διατροφή, κατευθυνθείτε προς την οδό 1866 και περιπλανηθείτε στους δρόμους της διάσημης ανοιχτής αγοράς του Ηρακλείου.

Top-10 καλύτερα κρητικά φαγητά που πρέπει να δοκιμάσετε

Το φαγητό της Κρήτης είναι υγιεινό και νόστιμο, χρησιμοποιώντας φυσικά υλικά που προέρχονται από την περιοχή και είναι συχνά στην εποχή τους. Για να σας ανοίξουμε την όρεξη, επιλέξαμε δέκα από τα αγαπημένα μας φαγητά από το εμβληματικό νησί της Κρήτης.

Uncover Well-Known Heraklion traditional products

Η ποιότητα και η πλούσια γεύση των προϊόντων της Σαντορίνης είναι αποτέλεσμα του εύφορου ηφαιστειακού εδάφους του νησιού, του ξηρού περιβάλλοντος, των υψηλών θερμοκρασιών και των ισχυρών ανέμων- αυτοί οι παράγοντες συνδυάζονται για να παράγουν ιδιότυπα προϊόντα που μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο στη Σαντορίνη ή προϊόντα με μοναδικές χαρακτηριστικές γεύσεις.

cretan raki | GreeceFoodies

Ένα εξαιρετικό αλκοολούχο ποτό, το οποίο ονομάζεται επίσης ρακί. Ένα αυθεντικό κρητικό τραπέζι δεν θα ήταν πλήρες χωρίς άφθονη τσικουδιά και χορό. Αφήστε την απίστευτη χάρη του να καταπλήξει τον ουρανίσκο σας.

greek olives

Οι ελιές Ηρακλείου είναι μικρές και μαύρες, με μοναδική γεύση που είναι πικρή και γλυκιά. Συνήθως χρησιμοποιούνται σε σαλάτες ή ως διακόσμηση σε πιάτα ορεκτικών.

cretan cheese | GreeceFoodies

Το τυρί Ηράκλειο παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα και έχει έντονη, αλμυρή γεύση. Χρησιμοποιείται συχνά σε παραδοσιακά πιάτα όπως το ντολμά και το κλέφτικο.

apaki cretan food | GreeceFoodies

Σας παρουσιάζουμε ένα νόστιμο γεύμα μεζέ από παστό χοιρινό φιλέτο!Το απάκι, ένα αγαπημένο τοπικό φαγητό, μπορεί επίσης εύκολα να ενσωματωθεί σε πολλά πιάτα, όπως ομελέτες, ζυμαρικά ή σαλάτες.

santorini wines

Απολαύστε ένα καλό ποτήρι κρασί που παράγεται σε μια από τις παλαιότερες οινοπαραγωγικές περιοχές του κόσμου. Μάθετε για την ιστορία και τα διάφορα στυλ των κρητικών κρασιών, τα οποία χρονολογούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια.

greek food snails | GreeceFoodies

Απολαύστε απολαυστικά σαλιγκάρια, ένα αγαπημένο κρητικό πιάτο. Μπορείτε να τα δοκιμάσετε σε διάφορες συνταγές, όπως βραστά και τηγανητά με βότανα με καρύκευμα από ξύδι και δεντρολίβανο ή μαγειρεμένα με ντομάτα, κολοκυθάκια και πατάτες. Αυτό το φαγητό είναι για περιπετειώδεις ταξιδιώτες!

Πώς να φτάσετε στο Ηράκλειο

Το αεροδρόμιο απέχει μόλις 4χλμ. από το κέντρο της πόλης, καθιστώντας εύκολη τη μετάβαση στο Ηράκλειο με αεροπλάνο. Υπάρχουν απευθείας πτήσεις προς το Ηράκλειο από μεγάλες πόλεις της Ευρώπης και ο χρόνος πτήσης είναι συνήθως περίπου 3 ώρες. Το Ηράκλειο συνδέεται επίσης καλά με την Αθήνα, με αρκετές πτήσεις που αναχωρούν καθημερινά. Ο μέσος χρόνος πτήσης από την Αθήνα είναι λίγο πάνω από μία ώρα. Όταν φτάσετε στο αεροδρόμιο του Ηρακλείου, υπάρχουν πολλά ταξί και λεωφορεία που μπορούν να σας μεταφέρουν στο κέντρο της πόλης. Μπορείτε επίσης να νοικιάσετε αυτοκίνητο αν θέλετε να εξερευνήσετε την Κρήτη με τους δικούς σας ρυθμούς.

Το Ηράκλειο είναι η πρωτεύουσα της Κρήτης και η μεγαλύτερη πόλη του νησιού. Είναι επίσης ένα από τα πιο πολυσύχναστα λιμάνια της Ελλάδας, με τακτική ακτοπλοϊκή σύνδεση με την Αθήνα και άλλα νησιά. Η μετάβαση στο Ηράκλειο με πλοίο είναι εύκολη και βολική και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δείτε μερικά από τα εκπληκτικά τοπία της Μεσογείου. Το Ηράκλειο εξυπηρετείται από δύο κύριους ακτοπλοϊκούς σταθμούς: Ηράκλειο και το Νέο Λιμάνι Ηρακλείου.

Το λιμάνι του Ηρακλείου βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, σε μικρή απόσταση με τα πόδια από πολλά από τα σημαντικότερα αξιοθέατα. Το Νέο Λιμάνι Ηρακλείου βρίσκεται περίπου 3 χιλιόμετρα έξω από το κέντρο της πόλης. Υπάρχουν πολλά πλοία την ημέρα από το λιμάνι του Ηρακλείου προς την Αθήνα, με διάρκεια ταξιδιού περίπου 9 ώρες. Τα δρομολόγια από το Νέο Λιμάνι Ηρακλείου προς την Αθήνα διαρκούν λίγο περισσότερο, 10-11 ώρες. Υπάρχουν επίσης τακτικά δρομολόγια πλοίων από το Ηράκλειο προς άλλα νησιά, όπως η Σαντορίνη, η Μύκονος και η Ρόδος.

greece food tours in Heraklion Crete | GreeceFoodies

Getting around Heraklion

Το Ηράκλειο είναι η μεγαλύτερη πόλη στο νησί της Κρήτης και είναι εύκολο να μετακινηθείτε είτε με τα μέσα μαζικής μεταφοράς είτε με ταξί. Η πόλη διαθέτει ένα εκτεταμένο δίκτυο λεωφορείων που μπορούν να σας μεταφέρουν σε όλα τα σημαντικά αξιοθέατα, ενώ τα ταξί είναι επίσης εύκολα διαθέσιμα. Το Ηράκλειο είναι μια ζωντανή πόλη με πολλά να δείτε και να κάνετε, οπότε η μετακίνηση είναι εύκολη και μέρος της διασκέδασης. Υπάρχουν λεωφορεία που εκτελούν δρομολόγια προς όλους τους μεγάλους τουριστικούς προορισμούς, ενώ τα ταξί είναι πάντα μια επιλογή αν θέλετε να πάτε κάπου γρήγορα. Είναι μια σπουδαία πόλη για εξερεύνηση, και η μετακίνηση είναι η μισή διασκέδαση.

Γεγονότα για το Ηράκλειο που θα σας ξετρελάνουν

Οι άνθρωποι ζουν στο Ηράκλειο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Η ιστορία του Ηρακλείου χρονολογείται εδώ και χιλιάδες χρόνια. Οι πρώτες αναφορές προέρχονται από τους Μινωίτες, έναν πολιτισμό της Εποχής του Χαλκού στο Αιγαίο, που άκμασε από το 2000 π.Χ. περίπου έως τον ελληνικό Μεσαίωνα.

Το Ηράκλειο είναι η πέμπτη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας. Η Κρήτη μπορεί να είναι ένα μικρό σε μέγεθος νησί, αλλά η πολύχρωμη και χαοτική πρωτεύουσά της δεν είναι καθόλου μέτρια. Το Ηράκλειο φιλοξενεί περισσότερους από 225.000 κατοίκους σε μια περιοχή που εκτείνεται σε 264 τετραγωνικά μέτρα. μίλια (684,3 km2).

Ο Δίας, ο πατέρας των Ελλήνων μυθολογικών θεών, γεννήθηκε στην Κρήτη. Σύμφωνα με τον μύθο, η μητέρα του Δία γέννησε και έκρυψε τον μικρό Δία σε μια σπηλιά στο βουνό Ίδα, για να τον σώσει από τον πατέρα του Κρόνο που ήθελε να τον φάει! Υπάρχει κάποια αμφιβολία ως προς το αν ο μικρός Δίας ανατράφηκε από τις μυθικές νύμφες ή από άγρια ζώα.

Heraklion local products with a protected designation of origin

Το Ηράκλειο είναι μια πόλη στο νησί της Κρήτης που είναι πλούσια σε ιστορία και πολιτισμό. Η πόλη φιλοξενεί πολλά τοπικά προϊόντα που αγαπούν τόσο οι ντόπιοι όσο και οι τουρίστες. Η πόλη φιλοξενεί επίσης πολλές τοπικές επιχειρήσεις που παράγουν προϊόντα όπως ελαιόλαδο, μέλι, κρασί και χειροποίητα κεραμικά.

graviera naxos | GreeceFoodies

Graviera Kritis

Τοπικό τυρί. Έχει σταθερή υφή, ανοιχτή κίτρινη απόχρωση και είναι σκληρό επιτραπέζιο τυρί. Έχει μια ήπια γλυκιά και καρυδιούχα γεύση. Πριν από την πώλησή του, το τυρί αυτό ωριμάζει για 3 έως 5 μήνες. Μετά τη φέτα, είναι το πιο διαδεδομένο ελληνικό τυρί και είναι διαθέσιμο σχεδόν παντού.

cretan greek honey | GreeceFoodies

Πεύκο Θυμάρι Μέλι Κρήτης

Αυτό το αρωματικό μέλι είναι μια φυσική συγχώνευση μελιού πεύκου και θυμαριού που είναι ισχυρό και υπέροχα διαφορετικό. Η αφθονία των πεύκων και των αρωματικών θάμνων θυμαριού στον βιότοπο της Κρήτης προσελκύει τις μέλισσες που απαιτούνται για την παραγωγή αυτού του ελιξήριου. Το πιο σεβαστό μέλι σε όλη την Ελλάδα είναι αναμφισβήτητα αυτό.

cretan rusk | GreeceFoodies

Κρητικά παξιμάδια ΠΓΕ

Το κρητικό παξιμάδι είναι ένα είδος ψωμιού που προέρχεται από το νησί της Κρήτης. Το ψωμί φτιάχνεται από μείγμα αλεύρου σίτου, νερού και αλατιού και συνήθως αρωματίζεται με γλυκάνισο. Η ζύμη σχηματίζεται σε ένα μεγάλο καρβέλι, το οποίο στη συνέχεια κόβεται σε λεπτές φέτες και αφήνεται να στεγνώσει στον ήλιο. Μόλις στεγνώσουν, οι φέτες τηγανίζονται ή ψήνονται για να δημιουργηθεί ένα τραγανό, νόστιμο ψωμί που μπορεί να καταναλωθεί με ντιπ, τυριά ή απλά μόνο του.

Κρητικά αποστάγματα: Ούζο

Τοπικά αλκοολούχα ποτά – κάθε χώρα έχει τα δικά της, ιδίως το ρακί και το ούζο. Στη Γερμανία αυτό είναι το Schnapps, στην Αμερική το bourbon και στην Ιταλία η Grappa. Έτσι, όταν πρόκειται για σπουδαία ελληνικά εθνικά ποτά, υπάρχει μόνο μία επιλογή: το ούζο. Ή μήπως όχι;

Savor the Heavenly Traditional Foods of Heraklion

Αγαπητοί μας καλοφαγάδες, μια επίσκεψη στην Κρήτη θα ήταν μάταιη χωρίς να συμμετάσχετε σε μια γαστρονομική ξενάγηση και να δοκιμάσετε τα πιάτα με την υπογραφή της και τα τοπικά κρασιά.

Απολαύστε μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία επιλέγοντας ένα από τα προσεκτικά σχεδιασμένα Heraklion Food Tour ή μαθήματα μαγειρικής στο Ηράκλειο. Αφεθείτε στη φρεσκάδα και τη θεϊκή γεύση των πιο διάσημων παραδοσιακών φαγητών του Ηρακλείου.

fried snails cretan dish | GreeceFoodies

Σε όλη την Κρήτη, τα “τσόκλια” ή τα κρητικά σαλιγκάρια εκτιμώνται ιδιαίτερα. Μόνο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, όταν βρίσκονται σε λήθαργο ή αμέσως μετά από μια βροχή, όταν βγαίνουν από το κέλυφος, τρώγονται φρέσκα. Τα υπόλοιπα καταψύχονται και ετοιμάζονται για τη Σαρακοστή.

fennel pie cretan | GreeceFoodies

Η Μαραθόπιτα είναι μια στρογγυλή επίπεδη λεπτή πίτα που φτιάχνεται με αλεύρι και ελαιόλαδο και γεμίζεται με μάραθο. Στην ελληνική γλώσσα, “μαράθο” σημαίνει “μάραθο” και “πίτα” είναι η πίτα. Ο μάραθος είναι ένα πολύ δημοφιλές και αρωματικό βότανο στην Κρήτη που υπάρχει σε πολλά πιάτα της κρητικής κουζίνας.

antikristo crete Ηράκλειο εκδρομές για φαγητό

Το αντικριστό είναι ένας παραδοσιακός τρόπος ψησίματος κρέατος που είναι βαθιά ριζωμένος στην κρητική κουλτούρα. Το κρέας κόβεται σε κομμάτια και περνάει μέσα από τεράστιες σούβλες. Αυτά τα σουβλάκια τοποθετούνται γύρω από τη φωτιά το ένα απέναντι από το άλλο και μαγειρεύονται αργά για 4-6 ώρες.

Tsigariasto cretan traditional dish | GreeceFoodies

Μια σπεσιαλιτέ της δυτικής περιοχής του νησιού της Κρήτης είναι το τσίγαρο. Συνήθως χρησιμοποιείται έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για να μαγειρευτεί το αρνί ή το κατσίκι αργά σε εξαιρετικά χαμηλή φωτιά.

cretan dakos salad | GreeceFoodies

Παρόλο που ο Ντάκος είναι ένα ορεκτικό δημοφιλές σε όλες τις περιοχές της Κρήτης, δεν θα μπορούσαμε να μην το αναφέρουμε. Απολαύστε τα γευστικά κομμάτια ψωμιού από αποξηραμένο κριθάρι με φρέσκια ντομάτα, φέτα, ρίγανη, ελιές και ελαιόλαδο. Ακούγεται νόστιμο, σωστά;

xerotigano crete | GreeceFoodies

Ένα από τα πιο δημοφιλή και παραδοσιακά επιδόρπια ή γλυκά από το νησί της Κρήτης είναι η Ξεροτήγανα. Πρόκειται για λεπτές λωρίδες τηγανητής ζύμης που παρασκευάζονται με μια μοναδική τεχνική ανοίγματος. Ένα γενναιόδωρο σιρόπι από μέλι, σουσάμι και ξηρούς καρπούς το ολοκληρώνουν, καθιστώντας το ένα ακαταμάχητο κρητικό γλυκό.

Μάθετε για τη μαγευτική περιοχή του Ηρακλείου στα επιμελημένα μας άρθρα στο Blog

No articles were found.

What Foodies and Globetrotters Like You Usually Wish to Know

Το Ηράκλειο είναι μια από τις μεγαλύτερες πόλεις της Ελλάδας και η πρωτεύουσα της Κρήτης. Βρίσκεται στη βόρεια ακτή του νησιού και αποτελεί δημοφιλή τουριστικό προορισμό. Το Ηράκλειο φιλοξενεί πολλά ενδιαφέροντα αξιοθέατα, όπως το Παλάτι της Κνωσού, το Αρχαιολογικό Μουσείο Ηρακλείου και το Φρούριο Ηρακλείου. Η πόλη είναι επίσης γνωστή για την έντονη νυχτερινή της ζωή και τη ζωντανή της ατμόσφαιρα. Είτε θέλετε να εξερευνήσετε την ιστορία της πόλης είτε απλώς να απολαύσετε λίγο χρόνο στην παραλία, το Ηράκλειο είναι ένα ιδανικό μέρος για να το επισκεφθείτε.

Με τις εντυπωσιακές παραλίες, τα γραφικά δρομάκια και την έντονη νυχτερινή ζωή, το Ηράκλειο είναι ιδανικός προορισμός για καλοκαιρινές διακοπές. Ωστόσο, μπορείτε να απολαύσετε την πόλη και άλλες εποχές του χρόνου. Το φθινόπωρο είναι μια εξαιρετική εποχή για να επισκεφθείτε το Ηράκλειο, καθώς ο καιρός είναι ακόμα ζεστός και ηλιόλουστος, αλλά τα πλήθη έχουν μειωθεί. Η πόλη είναι επίσης λιγότερο πολυσύχναστη κατά τους χειμερινούς μήνες, καθιστώντας την ιδανική εποχή για να εξερευνήσετε χωρίς να χρειαστεί να παλέψετε για χώρο στις παραλίες ή στα εστιατόρια. Έτσι, είτε ψάχνετε για μια καλοκαιρινή απόδραση είτε για μια χειμερινή απόδραση, το Ηράκλειο είναι μια εξαιρετική επιλογή.

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να γνωρίσετε το φαγητό μιας πόλης, αλλά ένας από τους καλύτερους είναι να κάνετε μια περιήγηση για φαγητό. Οι εκδρομές για φαγητό προσφέρουν την ευκαιρία να δοκιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων σε σύντομο χρονικό διάστημα και παρέχουν πληροφορίες για την τοπική διατροφική κουλτούρα. Το Ηράκλειο, η πρωτεύουσα της Κρήτης, φιλοξενεί πολλές εξαιρετικές εκδρομές για φαγητό. Από γευσιγνωσία τοπικών κρασιών μέχρι περιηγήσεις σε παραδοσιακά κρητικά φαγητά.

pinit fg en rect red 28 Ηράκλειο εκδρομές για φαγητό

Share this on

 

 / 

Sign in

Send Message

My favorites